Lækkert stenalderbrød

Jeg fik denne opskrift af min kære veninde Anja. Opskriften er fra Kong Hans (Thomas Rode) der efter sigende kommer med en kogebog om stenaldermad til september 2012.

Bland disse ingredienser sammen i en skål:

100 g græskarkerner
100 g solsikkekerner
100 g mandler (Jeg hakker dem groft)
100 g valnødder (Jeg hakker dem groft)
100 g hørfrø
100 g sesamfrø
5 æg
1 dl olivenolie
1 tsk. salt

Rør det hele sammen, kom massen i en form med bagepapir. Bages 1 time ved 160 grader i en forvarmet ovn.

Prøv det! Det er utrolig lækkert synes jeg!

Velbekomme ?